לא רוגלך, רוזלך
לא רוגלך, רוזלך (צילום: מתוך האינסטגרם noymiara20@)
  • זמן הכנהשעתיים
  • רמת קושיבינוני
  • חלבי
  • אהבתם? דרגו:
         
    (1-גרוע 5-מצוין)

מרכיבים:

  • 4 ורבע כוסות קמח
  • כף שטוחה של שמרים
  • 320 מ"ל מים
  • 1/4 כוס שמן זית
  • כפית מלח
  • ממרח שוקולד / לוטוס / ריבת חלב
  • אבקת סוכר

אופן ההכנה:

אאא

1. מערבבים את הקמח עם השמרים ומוסיפים את המים.

2. מתחילים ללוש ומוסיפים בהדרגה את שמן הזית והמלח. יש להתפיח עד להכפלת הנפח.

3. מחלקים לארבעה כדורים.

4. מקמחים את משטח העבודה.

5. מורחים לוטוס / ריבת חלב / פסק זמן / כל ממרח לטעמכם, מוסיפים חטיפי שוקולד למיניהם כגון מקופלת / טעמי / אגוזי, קרמל מלוח, קוקוס קלוי וכדו'.

6. מגלגלים, חותכים ואופים בתנור שחומם מראש ל-250 מעלות במשך 7 דקות.

7. בוזקים אבקת סוכר מעל ומגישים.